轻轻咬了一口,馒头口感绵软,混在里边的蜂蜜,更是给人带来犹如云朵般的轻盈。
「明年狼群的奖励,有保障了。」
为了这馒头,他可是煞费苦心。
玉米丶蜂蜜倒是还好说,都是其他动物那里抢来的,用完了再去抢就是。
但最麻烦的就是提取酵母菌了,没有酵母菌的发酵,馒头只会变成一团实心的面疙瘩,令人难以下咽。
至于酵母菌的提取嘛……很简单,把面粉和水混合在一起,将面粉团放置于温度合适的地方。
一段时间后,有些面粉团表面会出现花花绿绿的霉菌。
这些是失败品,只能丢掉了。
还有一些面粉团的表面,会出现白色或者灰色的膜状的物质,这些物质就是大名鼎鼎的酵母菌了。
如果掰开后,能闻到酒精味的话,更可以完全确定是酵母菌。
毕竟只有酵母菌的无氧呼吸,才能代谢酒精,其他微生物是产生不了酒精的。
(陆远才不会说,他的开拓者之眼能直接鉴别,是否存在酵母菌。)
这些面粉便可以当做酵母粉,用来蒸馒头用。
也可以……酿酒?
陆远有些心动了:「是啊,酿酒!稀有级别的天然水果,酿造的酒,不知道是什麽滋味。」
奢侈啊!
不过现在的天气太冷,等明年开春了再说。
如此一番忙碌后,陆远收好了馒头,拿着自己的火蜥蜴盾牌,雄赳赳气昂昂地出发了。